商务酒店设计厨房和洗衣房系统

商务酒店设计厨房及洗衣房工作操作能够占到地产所消耗全部能量的70%或以上。可行时要采取节约措施，这些措施包括以下。

商务酒店厨房设计

■废热回收
■冷却装置中以及为商业制冷目的的环保型制冷剂
■厨房及装货间的设计应为再循环及堆肥处理确保方便有效的废蒸汽分离
■要提供洗罐及洗瓶工具设备

商务酒店洗衣房设计

■废热回收
■下一个首次洗涤装载（负荷）内最后道清洗水的再利用
■洗涤过程中为减少化学制品使用的臭氧可以加以考虑
■在更大的工作操作中，要使用管道洗衣机，以减少能量、水以及化学制品的消耗

■商务酒店在干洗操作中所使用的所有设备都要为第4或第5代，并且要严格符合所有当地法规/规章；

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